Liste des allergènes - Anahi
PARA COMPARTIR
- Tarta de Cebolla > Gluten, dairy, egg, soy
- Remolacha Asada > Gluten, dairy, soy, nuts, celery
- Pulpo a la Gallega > Gluten, peanut, soy, nuts, crustaceans, shellfish
- Paletilla de Jamon Iberico > /
- Jamon de bife ancho > /
- Jamon de buey de Kobe > /
- Empanadas di trufa y provolone > Gluten, milk, egg
- Empanadas de filete > Gluten, milk, egg
- Burrata con citricos > Gluten, soy, milk, nuts
- Tartar de atun > Crustaceans, soy, celery, sesame, fish, gluten, egg, shellfish
- Ceviche rosado a la trufa y frambuesa > Gluten, fish, soy, nuts
PLATOS FUERTES
CARNE
- Picanha Angus > /
- Solomillo (filet mignon) > /
- Entrana (flank steak) > /
- Tapa de bife ancho (ribeye cap) > /
- Ojo de bife ancho (center cut ribeye) > /
- Chuleton de buey (Tomahawk) > /
- Largrima (hanger steak) > Coriander
- Cordero confitado (slow cooked lamp) > Sesame, gluten
- Gallito asado (spring chicken) > /
PASTA
- Ravioles > Gluten, dairy
PESCADO
- Papillote > Fish
- Gambas al Ajillo > Crustaceans
SALSA CASERAS
- Chimichurri de Luis > /
- Salsa de cebolla > Peanuts, soy, celery
- Criolla de verano > Coriander
- Salsa picante > /
ACCOMPANAMIENTO
- Puré de papas > Dairy
- Noquis de papa > Gluten, dairy
- Judias verdes y maiz > Dairy
- Jalapenos asado > Soy
- Espinacas a la crema > Dairy
- Champinones a la provenzala > Mushrooms
- Patatas bravas > Dairy, egg
POSTRES
- Flan mixto > Dairy, egg
- Los Churros > Gluten, dairy, egg
- Clasico soufflé de chocolate > Gluten, dairy, egg
